Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Kahvilapäällikkö
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme omistautunutta ja kokenutta kahvilapäällikköä liittymään tiimiimme ja johtamaan kahvilamme toimintaa. Tässä roolissa olet vastuussa päivittäisestä toiminnasta, henkilöstön johtamisesta, asiakaspalvelun laadun varmistamisesta sekä liiketoiminnan kehittämisestä. Kahvilapäällikkönä sinun tulee varmistaa, että kahvila toimii tehokkaasti ja kannattavasti, samalla tarjoten asiakkaillemme erinomaisen kokemuksen.
Tehtäviisi kuuluu henkilöstön rekrytointi, koulutus ja motivointi, jotta tiimi toimii saumattomasti ja asiakaspalvelu on ensiluokkaista. Sinun tulee myös hallita varastonhallintaa, tilauksia ja budjetointia varmistaaksesi, että kahvilan toiminta on sujuvaa ja kustannustehokasta. Lisäksi vastaat asiakaspalautteen käsittelystä ja palvelun jatkuvasta parantamisesta.
Menestyäksesi tässä tehtävässä sinulla tulee olla vahvat johtamistaidot, kyky työskennellä paineen alla ja intohimo asiakaspalveluun. Sinun tulee myös ymmärtää kahvilatoiminnan taloudelliset näkökohdat ja osata analysoida myyntilukuja sekä kehittää strategioita liiketoiminnan kasvattamiseksi. Kokemus kahvilan tai ravintolan johtamisesta on suositeltavaa, ja baristataidot katsotaan eduksi.
Tarjoamme sinulle mahdollisuuden työskennellä dynaamisessa ympäristössä, jossa voit kehittää taitojasi ja vaikuttaa suoraan kahvilan menestykseen. Jos olet energinen, järjestelmällinen ja asiakaskeskeinen ammattilainen, joka haluaa johtaa menestyvää kahvilaa, haluamme kuulla sinusta!
Vastuut
Text copied to clipboard!- Johtaa ja valvoa kahvilan päivittäistä toimintaa
- Rekrytoida, kouluttaa ja motivoida henkilökuntaa
- Varmistaa erinomainen asiakaspalvelu ja asiakastyytyväisyys
- Hallita varastonhallintaa ja tilauksia
- Seurata myyntilukuja ja kehittää liiketoimintastrategioita
- Ratkaista asiakaspalautteet ja parantaa palvelua
- Varmistaa hygienia- ja turvallisuusmääräysten noudattaminen
- Suunnitella ja toteuttaa markkinointikampanjoita
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus kahvilan tai ravintolan johtamisesta
- Vahvat johtamis- ja organisointitaidot
- Erinomaiset asiakaspalvelutaidot
- Kyky työskennellä paineen alla ja ratkaista ongelmia
- Ymmärrys taloudellisista näkökohdista ja budjetoinnista
- Hyvät viestintä- ja tiimityöskentelytaidot
- Baristataidot katsotaan eduksi
- Joustavuus työaikojen suhteen
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Mikä on kokemuksesi kahvilan tai ravintolan johtamisesta?
- Miten motivoit ja johdat tiimiäsi?
- Miten käsittelet haastavia asiakastilanteita?
- Miten hallitset varaston ja tilaukset tehokkaasti?
- Miten kehittäisit kahvilan liiketoimintaa ja asiakaskokemusta?
- Miten varmistat, että hygienia- ja turvallisuusmääräyksiä noudatetaan?
- Miten analysoit myyntilukuja ja teet päätöksiä niiden perusteella?
- Miksi haluat työskennellä juuri tässä kahvilassa?
